Cuisinier(e) F/H

Description de l'entreprise

Le Yelloh! Village La Pomme de Pin est un camping haut de gamme 5 étoiles situé au coeur du quartier des Mouettes à Saint Hilaire de Riez. Notre camping bénéficie d'un accès direct à la plage des Mouettes. La Pomme de Pin possède 284 locatifs allant de la tente lodge à l’hébergement Premium. De nombreux services sont mis à disposition de nos vacanciers: plusieurs aires de jeux extérieures et intérieures, club enfants, jeux gonflables, un espace bien-être , un bar/snack/restaurant, une piscine intérieure couverte chauffée, un lagon de sable, des toboggans (2 nouveaux en 2025 ) et de nombreuses animations sont proposées tout au long de la saison !

Description du poste

• Assurer la mise en place du poste de travail
• Assurer la conception des plats de notre carte du restaurant/ snack (viandes, poissons, pizzas, salades, sandwichs, burgers)
• Gérer les stocks des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats
• Entretenir le matériel mis à disposition des équipes
• Effectuer l'entretien et le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et des réserves dans le respect des normes d'hygiène (HACCP)

Rémunération selon profil et expérience

Possibilité d'être logé sur place

Profil recherché

• • CAP/ BEP cuisine
  • Avoir au moins une expérience professionnelle en cuisine / snacking
  • Connaitre les normes d’hygiène et de sécurité (HACCP)
  • Savoir travailler en équipe et avoir un bon relationnel

  Compétences requises

  • Dynamisme
  • Polyvalence et capacité d'adaptation
  • Autonomie

Réf: adfef78f-25d2-499e-9bbc-b64c35be2fb5