Manager vente à emporter F/H

Mieux nous connaître

Leader européen de l’hôtellerie de plein air, Yelloh Village est la marque préférée des français pour les vacances en camping, réputée à travers la France, l’Espagne et le Portugal pour son professionnalisme et son excellence.

Véritable resort avec tous les services sur place, le Yelloh Village « Les Grands Pins » est aménagé dans un cadre exceptionnel, entouré de pins, à deux pas de l’océan. Depuis 60 ans, ce bel établissement 5 étoiles permet à une clientèle familiale et internationale de passer de belles vacances au cœur de la nature, grâce à des équipements sans cesse renouvelés et à un haut niveau de qualité et de service.

Tous les jours, nous sommes des fabricants de souvenirs pour nos clients, nos collaborateurs, dans un environnement respecté, idyllique et propice au calme.

Notre signature « artisans du bonheur »

Et nos collaborateurs sont au cœur de tout cela !

Description du poste

Contrat à temps plein du 12/05/2025 au 19/09/2025

En tant que manager du snack, tu seras en charge de la cohésion de ton équipe composée de 5 personnes, du bon déroulé des services, de la relation commerciale avec nos clients et du respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Notre snack comprend un espace friture, un coin rôtisserie et propose également une large gamme de sandwichs, salades, pokés et autres offres de restauration rapide !

Plus concrètement, tes missions seront de :

• Manager une équipe pour assurer le bon déroulement des services et une bonne communication entre chacun
• Former son équipe aux différentes procédures de service
• Assurer un service de snacking (salades, sandwichs, frites ...),sa mise en place, sa fermeture selon les standards et procédures du camping
• Assurer la relation commerciale avec le client, et faire remonter à son responsable les éventuelles remarques
• Gérer les stocks de boissons et des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, les commandes sont passées à l'économat du camping
• Assurer une tenue de caisse
• Veiller au respect des normes HACCP

Profil & compétences

• Savoir manager et motiver une équipe
• Connaître les techniques de vente et de commercialisation, ainsi que savoir tenir une caisse
• Être organisé(e) et savoir gérer les priorités ainsi que le stress
• Connaître et gérer les allergies
• Savoir travailler en équipe
• Sens du service client, aisance relationnelle, et bienveillance
• Connaître et faire respecter les normes HACCP
• Expérience similaire appréciée

Pourquoi nous rejoindre ?

• Tu travailleras dans un environnement privilégié, au milieu des pins et à 300m de l'océan
• Tu rejoindras une équipe à l’écoute, qui te formera et t’accompagnera tout au long de ton expérience : notre objectif est de faire grandir les talents
• Tu évolueras au sein d'une équipe multiculturelle, composée de 100 à 120 personnes où cohabitent convivialité et bonne humeur !
• Tu partages les mêmes valeurs que nous, à savoir : enthousiasme, authenticité, professionnalisme et esprit d’équipe
• Tu bénéficieras d'une expérience professionnelle enrichissante de longue durée dans un camping de la chaîne Yelloh Village, reconnue pour son excellence et son professionnalisme
• Tu pourras profiter d’une mutuelle, prise en charge à 50% par l’employeur et travailler ainsi en toute sécurité et sérénité
• En termes de gestion du temps de travail et de rémunération, les heures de travail sont comptabilisées avec une badgeuse et tu pourras profiter d’une rémunération variable sur objectifs
• Tu auras la possibilité de loger sur place, dans un logement individuel au sein de notre « village des saisonniers »

Required languages

• German - Level Intermediate
• English - Level advanced

Réf: e251f3d9-8583-4263-a245-2a6d413a08dc