Cuisinier polyvalent - Village Vacances 5 étoiles F/H
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Entreprise Yelloh Village La Capricieuse
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Type de contrat : CDD - 5 mois
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Temps de travail : Temps plein
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Lieu Luc-sur-Mer
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Salaire 2200 EUR (€) - 3000 EUR (€) / mois
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À partir du 09.06.2024
Mieux nous connaître
Situé dans un cadre idyllique en Normandie, le Yelloh Village La Capricieuse est un établissement 5 étoiles reconnu pour son ambiance chaleureuse et son service de qualité. Notre restaurant, doté d'une cuisine semi-ouverte et neuve, accueille jusqu'à 250 couverts par jour. Nous recherchons un cuisinier polyvalent H/F pour rejoindre notre équipe dynamique et contribuer à la satisfaction de notre clientèle.
Chez Yelloh Village La Capricieuse, nous croyons que chaque individu, qu'il soit novice ou expert dans le domaine, a sa place au sein de notre équipe.
Situé dans le Calvados en Normandie, le Yelloh Village La Capricieuse est un village vacances 5 étoiles. Ouvert du 05 avril jusqu'au 03 novembre 2024 nous t'attendons pour vivre cette nouvelle saison 2024 ensemble !
Description du poste
Missions :
- Préparation et cuisson des plats selon les normes de qualité de l'établissement
- Élaboration de menus en collaboration avec le chef
- Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients
- Application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Participation à l'entretien de la cuisine et des équipements
- Collaboration avec l'équipe de salle pour assurer un service fluide et efficace
- Adaptation rapide aux demandes et besoins des clients
Les + du poste et de l'entreprise :
- Tu feras partie d'une équipe dynamique et polyvalente
- Ton cadre de travail est exceptionnel : grande cuisine neuve, aérée et semi-ouverte sur la salle
- 1 jour et demi de congé consécutif en haute saison
- 2 jours de congé en baisse saison
- Tes repas seront inclus selon tes shifts travaillés
- Tu peux profiter de la piscine pendant tes journées de repos
- Heures supplémentaires
- Primes
Profil recherché
Ton profil :
- Expérience confirmée en tant que cuisinier, idéalement dans un établissement à haut débit
- Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Polyvalence et capacité d'adaptation
- Sens de l'organisation et rigueur
Bon à savoir :
L'établissement est récent et les infrastructures sont neuves
Travailler dans un hôtel de plein air te permettra de découvrir plusieurs métiers
Le Yelloh Village La Capricieuse est situé à quelques pas de la mer et du centre-ville
CV : recrutementlacapricieuse@gmail.com
Tel : 02.31.97.34.43
Réf: bc473e65-9fa3-4012-b0f6-bf29c22faa48
Le poste n'est plus à pourvoir.